Laranja Sanguínea — A joia rubra dos cítricos mediterrâneos
Origem & História
A Laranja Sanguínea, também chamada de laranja de sangue ou blood orange, é uma variedade rara e espetacular do gênero Citrus sinensis. Originária do sul da Itália e cultivada principalmente na região da Sicília, essa laranja se destacou mundialmente por sua coloração interna incomum — que varia de vermelho vivo a rubi escuro — e por seu sabor marcante e sofisticado. No Brasil, ainda é uma fruta rara, mas cada vez mais procurada por chefs, mixologistas, colecionadores de frutas exóticas e amantes de sabores únicos. A muda enxertada permite precocidade e fidelidade genética da variedade, garantindo colheitas intensas e surpreendentes.
Sabor & Experiência
A Laranja Sanguínea é uma experiência sensorial completa: sua polpa avermelhada, resultado da presença natural de antocianinas, é suculenta, doce e levemente ácida, com notas que lembram framboesa, groselha e até vinho tinto suave. Seu aroma é cítrico, floral e exótico. É perfeita para sucos, drinques, sobremesas finas, molhos e até infusões. Uma fruta que transforma qualquer preparo em algo memorável.
Cultivo Ideal
Gosta de: Sol pleno, solo fértil e bem drenado
Regiões indicadas: Sudeste, Sul (com proteção contra geadas severas), Centro-Oeste e partes do Nordeste com clima mais ameno
Cultivo em vasos: Sim, especialmente nos primeiros anos com manejo adequado
Clima: Subtropical e tropical ameno — precisa de noites frescas para o bom desenvolvimento da coloração rubra
Características da Muda de Enxerto
Tipo: Enxertada (garante produção precoce e maior resistência a doenças)
Produção: Inicia a frutificação entre 2 e 3 anos após o plantio
Tamanho: Árvore de porte médio (3 a 5 metros), com copa arredondada e folhas brilhantes
Manutenção: Requer adubação cítrica regular, podas leves e irrigação moderada; a coloração vermelha é mais intensa com variação térmica entre dia e noite
Frutificação: Final do outono ao início do inverno
Para quem é
Ideal para quem busca uma fruta rara, sofisticada e visualmente deslumbrante, seja em pomares artesanais, quintais gourmet ou coleções botânicas. A laranja sanguínea é para os curiosos, os apaixonados por sabores distintos e aqueles que acreditam que uma fruta pode ser tão bela quanto deliciosa. Uma verdadeira preciosidade cítrica — da terra ao copo, com intensidade e elegância.
