Abiu Roxo — A raridade amazônica de polpa doce e exótica
Origem & História
Pouco conhecido fora dos círculos de colecionadores de frutas raras, o Abiu Roxo (Pouteria sp. ou variações menos difundidas da família Sapotaceae) é uma joia botânica originária da Amazônia. Embora o abiu tradicional de casca amarela já seja conhecido e cultivado no Brasil, o abiu roxo se destaca por sua coloração incomum e beleza exótica, ainda rara em pomares comerciais. Essa variedade encanta não apenas pelo visual, mas também por seu sabor surpreendente e alto valor ecológico, sendo uma espécie nativa em processo de redescoberta.
Sabor & Experiência
A polpa branca e translúcida do abiu roxo é extremamente doce, macia e com uma leve viscosidade característica. O sabor lembra uma mistura de caramelo, baunilha e pera madura — uma verdadeira sobremesa natural. A casca roxa, firme e brilhante, contrasta lindamente com o interior claro, tornando o fruto ainda mais atrativo. Ideal para consumo in natura, diretamente do pé, ou para uso em mousses, sorvetes e compotas naturais.
Cultivo Ideal
Gosta de: Sol pleno ou meia sombra, solo fértil, úmido e bem drenado
Regiões indicadas: Norte, Sudeste e Centro-Oeste; adapta-se bem em climas tropicais úmidos
Cultivo em vasos: Possível nos primeiros anos, mas ideal para solo definitivo
Clima: Tropical e subtropical úmido, com boa resistência à chuva
Recomendações: Irrigação regular e proteção contra ventos fortes durante o crescimento jovem
Características da Muda
Tipo: Muda vigorosa, geralmente propagada por sementes
Produção: Inicia frutificação entre 4 a 6 anos após o plantio
Tamanho: Árvore de pequeno a médio porte (4 a 8 metros)
Manutenção: Moderada, com adubação orgânica e podas de formação
Diferenciais: Fruto raro, altamente nutritivo e muito procurado por colecionadores
Para quem é
A muda de Abiu Roxo é destinada ao amante da biodiversidade, ao colecionador de frutíferas exóticas e ao cultivador que busca sabores autênticos e diferentes do comum. Ideal para agroflorestas, quintais tropicais e projetos de resgate de espécies nativas, ela oferece beleza, sabor e exclusividade. Plantar um abiu roxo é cultivar um pedacinho raro da floresta — doce, generoso e profundamente brasileiro.
