Abiu Amarelo — A sobremesa da floresta em forma de fruta
Origem & História
Nativo da Amazônia e da Mata Atlântica, o Abiu Amarelo (Pouteria caimito) é um verdadeiro tesouro das florestas tropicais do Brasil, Peru e Colômbia. Conhecido por sua casca dourada e polpa translúcida, doce e gelatinosa, o abiu é há séculos apreciado por comunidades tradicionais e agora vem ganhando espaço em pomares urbanos, sítios e coleções de frutas exóticas. A muda cultivada a partir de sementes selecionadas ou por enxertia (quando disponível) permite plantas mais produtivas e com frutos de qualidade superior — um presente da biodiversidade tropical.
Sabor & Experiência
Com textura suave e envolvente, o abiu oferece uma experiência doce e cremosa, com notas que lembram caramelo, mel e pudim de baunilha. A polpa clara e pegajosa derrete na boca, ideal para consumo in natura, colhida direto do pé. Também pode ser usada em sobremesas leves, sorvetes e preparos naturais. Seu visual vibrante e sabor delicado fazem do abiu uma fruta incomparável — uma sobremesa pronta da natureza.
Cultivo Ideal
Gosta de: Clima quente, úmido, sol pleno ou meia-sombra
Regiões indicadas: Norte, Nordeste, Centro-Oeste e áreas quentes do Sudeste
Cultivo em vasos: Apenas nos primeiros anos; recomenda-se plantio direto no solo para pleno desenvolvimento
Clima: Tropical úmido; sensível a geadas e secas prolongadas
Características da Muda
Tipo: De semente ou enxertada (quando disponível); vigorosa e rústica
Produção: Frutifica entre 3 e 5 anos após o plantio, com produtividade crescente ao longo dos anos
Tamanho: Árvore de porte médio a grande (5 a 10 metros), com copa densa e sombreada
Manutenção: Exige solo bem drenado, adubação orgânica e irrigação regular em períodos secos
Frutificação: Principalmente entre o verão e o outono
Para quem é
Ideal para amantes de frutas tropicais, colecionadores de espécies nativas e quem busca uma fruta doce, exótica e surpreendente. O Abiu Amarelo é uma escolha perfeita para quem deseja cultivar algo especial: uma árvore generosa que oferece sombra, beleza e sabor, tudo em um só pé. Um toque de floresta em seu quintal — simples assim.
